FODMAP-dieet
Het FODMAP-dieet is een van de mogelijke behandelingen voor het prikkelbare darmsyndroom(PDS). FODMAP staat voor Fermenteerbare Oligosachariden, Disachariden, Monosachariden en Polyolen.
Uit onderzoek is gebleken dat deze groep koolhydraten voor klachten kunnen zorgen bij mensen die leiden aan PDS. Tijdens het FODMAP-dieet elimineert u deze groep koolhydraten uit u voeding. Als na een aantal weken uw klachten weg zijn, wordt er gestart met het een voor een herintroduceren van de verschillende soorten koolhydraten.
Er wordt tijdens de herintroductie getest of u klachten ervaart door de koolhydraten en bij welke hoeveelheid de klachten ontstaan. Na het afronden van het FODMAP-dieet weet u of u klachten krijgt door de FODMAP’s en/of door welke soort koolhydraten u klachten ontstaan en bij welke hoeveelheden de klachten ontstaan.